Lucía Contreras

  Garbanzos con verduras. Se echan en agua los garbanzos una noche para que estén tiernos. Se cuecen e n la olla a presión durante media hora después de poner el peso de la olla. Una vez cocidos se añade berza o lombarda, cebolla, ajo y perejil,  pimiento y tomate. Se cuece todo durante un cuarto de hora y se añade sal y aceite dejándolo hervir cinco minutos más.   Ya está preparado para comer. Página interesante de garbanzos con verduras 😀😋